超市水果货架摆放遵守规则
如何才能利用生鲜的特性表现出艳丽与新鲜,进而引起顾客的购买欲望。依生鲜的季节性,吸引人潮、创造人潮,进而增加业绩。 超市货架上水果,蔬菜的技巧反映一家超市生鲜的专业水准,主要的是让消费者容易看到、容易了解、容易选购进而达到容易购买、提升销售业绩。生鲜产品的摆放没有一定的规律,要实际去创意设计,以下几方面可以参考:
1. 超市货架上产品首重新鲜、丰富、清洁、干净卫生。按照商品的类别分类陈列(如:蔬菜的菜叶、根茎等等)使顾客易于辨别购买,呈现出气势动人感觉。陈列时,根据商品的色彩,调和、对比或对称陈列(如红苹果与红富士之间穿插绿色的青苹果),商用果蔬架批发,这样会呈现出生鲜美感、舒服感。
2.超市货架上产品摆放务必要求稳实、不易落掉(如瓜果类),否则易造成损耗,且顾客不敢去选购,减少购买,降低销售。搭配企划以美工POP布置配合陈列,可以制造出活泼生动气氛,以提高顾客的注意力,进而提升购买欲望。为保持新鲜,务必采取先进先出的原则,但必须注意质量及保质期。
好水果货架陈列必须掌握的关键点
水果店的经营,需要站在顾客的角度来操作,符合实际的,方便顾客的,商用果蔬架型号,才是好的。陈列二字,玩的其实是心理学,如果你家水果做到了顾客看到就想吃,就会流口水,那你就成功一半了。那些做得好的水果货架陈列都是非常棒的,商用果蔬架直销,非常有购买欲。下面分享做好水果陈列必须掌握的关键点,值得收藏!
1,所谓的水果货架黄金陈列是什么模式?
从水果经营的角度来讲,强调产品的购买便利性和关注性,只要是适合本产品提高售卖量或者提高本企业产品形象展示的位置都可以称为黄金陈列。
从购物便利性角度来讲,强调产品陈列是为了满足顾客购买时的视觉便利性和拿取的便利性。
例如:销售高度是从120厘米—160厘米为宜,视觉高度为身高平视情况的上下10厘米为佳,产品的横向陈列视觉角度为左右30度为宜,纵向视觉角度为平视向下45度为宜。
2,产品怎样才能合理搭配,普洱商用果蔬架,水果店销量会更好?
产品搭配方面,一则看进店消费人群定位,二则看与**之间如何展开差异化区分,三则看各功能区划分情况,如促销、体验、推广、正常陈列区等。