鑫琪厨业 在线咨询 _曲靖多功能展示架_多功能展示架价格

面包展柜在竞争中的作用越来越大

在烘焙行业我们都知道，曲靖多功能展示架，陈列柜、面包展示柜是必需设备。其实，面包的展示要依据“天时、地利、人和”。天时—堆头的陈列要与货架陈列距离不远。并增设跨区多点陈列，多功能展示架哪家好，互为影响。反复冲击视觉形成整体形象。地利—堆头的陈列要充分利用空间，梯形岛型陈列的上方增设写真宣传，**王者形象或宣传活动主题。周边尽量增设包柱、产品陈列架上方广告。堆头底部可以创新陈列。当然KT板、形象帷幔是必需的人，与卖场人员密切沟通，争取更有利的堆头及宣传陈列，利用呼应的各项陈列，及时介绍推荐产品。

面包如何储存？　

   　新鲜的面包买回家后该放在哪里呢？

　　很多人的答案是冰箱----但所有的面包放在冰箱里会变干、变硬、掉渣儿，多功能展示架品牌，也就是通常说的面包老化。 其实导致面包老化的因素就是温度，低温状态下面包易变硬，温度较高（**过35℃ ）的情况下面包硬化速度慢但易变质。面包储存的温度为21 ℃ --35℃。不过含油脂和糖不多；鲜奶面包或带有肉类、蛋类等馅料的面包还是放在冰箱保存，否则就容易变质。